CONOSCERE E MANGIARE
B+ e CIR Food, offrono iniziative gratuite rivolte a bambini e bambine, adulti, insegnanti e genitori per sensibilizzare ed informare sul tema dell’educazione alimentare.
In linea con le tematiche della F.A.O., propongono ‘Conoscere e mangiare‘, una serie di laboratori gratuiti all’interno delle scuole dell’infanzia e primarie con l’obiettivo di far conoscere il cibo per scegliere e migliorare l’alimentazione e ridurre gli sprechi.
L’attività, svolta dalla biologa – nutrizionista Monica Giannoni esperta nel settore della ristorazione scolastica, si articola in diverse tappe che prevedono lezioni frontali, laboratori in aula e affronterà quattro tematiche.
Il primo appuntamento ‘Igiene degli alimenti e delle preparazioni’ sarà dedicato alla sicurezza alimentare nella ristorazione scolastica e mostrerà principi e significati della salubrità, delle preparazioni, metodi di cottura, conservazione e consumo.
Il secondo incontro ‘La qualità, caratteristiche e provenienza territoriale degli alimenti’ sarà dedicato al cibo sano, alla filiera corta, alle produzioni biologiche e del commercio equo solidale, alla riscoperta delle tradizioni gastronomiche in relazione alle risorse del territorio e alla conoscenza degli alimenti mediante la lettura e la comprensione delle etichette.
Il terzo modulo proposto ‘I pasti della giornata’, sarà incentrato sulla comprensione della piramide alimentare, dell’importanza dei cinque pasti giornalieri, della colazione e degli spuntini.
Il quarto ed ultimo appuntamento ‘Stili di vita e comportamenti alimentari per la prevenzione delle malattie correlate all’alimentazione’ permetterà di affrontare diverse tematiche legate ai principi di una corretta alimentazione.
Scuola per genitori: sei incontri dedicati alle famiglie
Dal 28 marzo al 20 maggio gli appuntamenti con scrittori, giornaliste, psicologhe, formatrici, psicoterapeute
Sei incontri dedicate alle famiglie, in particolare ai genitori. Sei temi di stringente attualità che scandiscono il percorso di crescita dei ragazzi e delle ragazze e definiscono gli equilibri nei rapporti interni al nucleo familiare.
Un calendario di appuntamenti, tutti in programma dalle ore 17 alle 19, che vedrà protagonisti, insieme alle mamme e ai papà, il medico, psicoterapeuta, ricercatore e scrittore Alberto Pellai, la life & corporate coach Sara Bodio, la giornalista, informatica e formatrice Sonia Montegiove, le psicologhe e psicoterapeute Rossella De Leonibus e Marina Lucardi, la psichiatra Cecilia La Rosa.
Il primo incontro, che si terrà online il 28 marzo sarà con Alberto Pellai sul tema “Educazione dell’affettività e della sessualità per i giovani: Manuale per genitori”, mentre il 7 aprile Sara Bodio affronterà l’argomento “Genitori consapevoli – La gestione dei conflitti”.
“Uso e abuso delle tecnologie: Manuale per famiglie” è invece il titolo dell’incontro con Sonia Montegiove, in programma il 21 aprile alla Biblioteca Comunale “G. Carducci” a Palazzo Mauri, mentre il quarto incontro con Rossella De Leonibus su “Il piacere della lettura” si terrà online il 27 aprile.
Gli ultimi due appuntamenti saranno con Marina Lucardi sul tema “Genitori separati e divorziati: La gestione dei figli” (online il 4 maggio) e Cecilia La Rosa con “Cibo e amore: nutrimento del benessere”, il 20 maggio alle ore 10.30 alla Biblioteca Comunale “G. Carducci”.
Per iscriversi sarà sufficiente compilare il form di Google disponibile a questo link https://bit.ly/3TButoz. Per avere maggiori informazioni si può scrivere all’email dimmi@educommunity.net o chiamare il numero 3311812014.